Restaurang Hyllan

Stängt på grund av covid-19.

Välkommen till Restaurang Hyllan, Restaurang- och livsmedelsprogrammets egen restaurang. Här jobbar eleverna tillsammans med lärare som en del i sin utbildning.

Boka bord

Ring och boka bord 0510-77 07 14 eller maila till hyllan@utb.lidkoping.se

Meny

Vår meny finns alltid på vår Facebookssida.

Att driva Restaurang Hyllan ingår som en del i våra elevers utbildning. Restaurangen drivs i de flesta fall som en lunchrestaurang med à la carte meny. Restaurang Hyllans öppetdagar styrs av skolans schema och innehållet i elevernas kurser. Därför skiljer sig menyerna från varandra, både prismässigt och innehållsmässigt.

I den dagliga driften av Restaurang Hyllan arbetar vi för att göra ett så gott och långsiktigt miljöarbete som möjligt. En betydande del av våra livsmedel är ekologiska, ofta närodlade samt säsongsanpassade.